本日工房OPENDAY

変更の変更でしたが、本日工房OPENDAYです。

時々、初夏を感じるほど暑くなり・・

「イチゴっていつまで？」と考えます。

露地物のイチゴは、多分初夏の食べ物だと思うのですが、日本では、イチゴって春先の食べ物ですよね・・・。

最近作り始めた、大人気のイチゴのスコーン

生のイチゴが入っているので、ほかのスコーンのように、形と高さが出ない・・・

とこばこばのスコーンらしからぬ感じなのですが、

「こんなの作ってみたらどうだろう？」

と、試作してみるのが工房OPENDAYです。

11時から14時と短めですが、お待ちしております。

明日は、宗吾霊堂の虹の市です！