７月最後の販売となります。 ７月２４日（火曜日） WOMANフェスタ 千葉ニュータウンイオンモール一階の通路にて開催されます。 こばこばのブースは、スターバックスさん側の入り口から入ってすぐのところだと思います。 会場ではスタンプラリーもあり、抽選が出来ます。...

今週は10日（火曜日）わっかのいえin花見川 ランチはいつものキーマカレー。 2階ではおひるねアート 1階ではキンダーファクトリーの「かき氷バッチ作り」のワークショップを開催します。 こちらのワークショップは、7月21日の夏休みマルシェで行われる物と同じなのですが、そちらは...

暑すぎて、絶対クッキーは無理っておもうこばこばです。 週末のイベントには、新作のフレッシュブルーベリースコーンや、フレッシュミントたっぷりのチョコミントスコーン、有機米粉と平飼い卵のシフォンケーキなど、どれも水分を必要とする焼き菓子を用意しています。...

国産小麦粉と粗精糖を使った焼き菓子屋。 時々、おかしな料理教室をしているという噂のこばこばです。 青空の月曜日。 洗濯日和ですね。 粉物屋の季節も終わりですね・・・ ブルーベリースコーン焼き始めました。 オーガニックブルーベリーがたくさん入ったバタースコーン。...

気がつけば一年も半分。 こばこばもオープンしてからもうすぐ半年になります。 消えるはずだった贅肉はそのままだし、 上がるはずだった体温もそのまま。 この半年一体何をしていたんでしょうか・・・。 イベント準備の忙しさに言い訳して、しなければいけないことがたくさん残っています。...

今週はイベント出店がたくさんあります。 ちょうどはる農園オーガニックミントとパクチーがたくさんあるので、 今週のイベントにはパクチースコーン持ってきます。 そして、さらにいつもと違うことが・・・・ ６日に出店のユープラマルシェですが...

おかしな焼き菓子屋こばこばです。 １月はマイナスだった工房内の温度が３０度を記録しました。 エアコンがつくまでは 「工房OPENDAY」をお休みしたいと思います。 「そんなのすぐつくだろ～」 と思われると思いますが、 現在工房の外壁を塗っている途中で・・・それが終わってから...

週末のイベントに追われて、あっという間に一週間が過ぎちゃいますねって 何回書くんだよ！！ おかしな焼き菓子屋こばこばで～す。 先週末は、ゆるっとしたイベント出店でしたので、 爽やかな月曜日を迎えております。 毎月第３土曜日開催の清戸の杜プチマルシェ。...

気がついたら金曜日。 今週は何をしていたのか記憶がありませんが・・・ 今週末もイベントに出店しております。 ５月１９日の土曜日は白井市福祉センター１F和カフェにて開催の「清戸の杜プチマルシェ」に出店いたします。 国産小麦粉のスコーン。...

ちょうどいいお天気のなか、公園でのんびりと過ごせたときめきマルシェ。 雨が降ってきたけど、屋根の下で楽しく過ごせたヤルシェ。 開放的な野外と素敵な音楽。 欲張って2日頑張ったこばこばです。 どれぐらい頑張ったか！！！ っていうと、 画像が全くないぐらい・・・...

連休終わりました～！！！！ この連休は、モアマルシェに出店したり、成田の自給農園ミルパで開催されたマザーアースフェスティバルに出店しました。 ほかにも、ソーセージ作って庭でバーベキューしたり、 ソーセージ作って公園でモーニングしたり・・・ 何キロもソーセージ作っていました。...

「どこがゴールデンなんだぁあああああああ！」 と叫びそうな３男子母です。 そんな連休の初日は、印西市のMOREにて開催されるモアマルシェに出店いたします。 はい、こばこばの名前がありません。 こっそり出店（笑 地域おこし研究会のなかにいます。...

土曜日の虹の市はいいお天気でした。 宗吾霊堂参道にたくさんのお店が並んで、楽しい1日でした！ 「こんな外のイベントに出たい！」 とおもい、焼き菓子屋を始めたこばこば。 悪天候に悩まされたり、早朝焼き菓子を焼いていると、妨害してくる３男子に悩まされたり・・・と...

昨日はいいお天気の中、工房OPENDAY。 思わず、庭でお茶しちゃいました。 そして、自分で撮影しながら思ったんですけど、 アップ過ぎると、なんだかわからないですね（笑 本人は、焼きたてのおいしさを伝えたかったんですけど・・・ 伝わらなさそうですね。...

雨の中、先日はわっかのいえ花見川に来た方は、手に入れましたね♪ フレッシュイチゴのスコーンを焼いてみました。 こばこばのスコーンでフレッシュな果実が入っているのはかなり珍しいです。 なぜ、今まで作らなかったんでしょう（笑）...

土曜日は、私だけかと思っていたら、全身緑コーデの方が来てくださり、かなりうれしかったです。 今週のこばこばは 火曜日、わっかのいえin花見川　花見川団地商店街のはなみがわLDKにて。 木曜日、ユーカリが丘のオーガニックカフェEden...

昨日は、足下の悪い中、工房までお越しくださりありがとうございました。 やっぱり看板が雨でぐちゃぐちゃになってしまい・・・ 早いところ、つくらないとな～と思っているのですが、 工房の壁も塗らないといけないし、そろそろ庭の手入れも・・・・ 人テの欲しい春ですね。...

印西市での活動がない、印西市民のこばこばです。 今週の土曜日は白井駅前ロータリーで開催、 自由度の高い白井市役所企画のホワイトフェスティバルに出店出店いたします。 ホワイトデーに便乗して、3月14日を白井の日にして始まったこのイベント、...

今日は、クッキー作りました。 テリヤキベアー 作っているときは煮物の匂いしかしないという（笑 醤油とみりんの入ったクッキーです。 （卵乳製品不使用） なぜ熊の形にしたのか理由がわかりませんが、顔を描いてみました。 そして、熊に持たせてみました。...

バレンタインですねー。 こばこばは、ゴディバショップの前で 「これ欲しいなー、誰かくれないかなー」 とつぶやいてみました。 私がもらえるシステムにはなっていないようなので、焼きますよ！！！ チョコ系スコーンと米粉のガトーショコラ、ダブルチョコチップクッキー。...